ケンタッキーフライドチキンの部位(パーツ)を指定する方法とは?

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私の大好きなケンタッキーの問題です。以下の商品は鶏のどの部位でしょうか?というわけで、私はクリスマスシーズンに限らず、年中ケンタッキーフライドチキンを食べています。大好きなのは「リブ」つまりあばらの部位(パーツ)です。では、少しでも多く「リブ」を食べられる方法はないのでしょうか?

ケンタッキーフライドチキンの部位の種類


ケンタッキーフライドチキンのパーツの種類

ケンタッキーフライドチキンを買っている人は誰でも好みの部位があるようです。私も何度となく「好きな部位だけを食べられたらどんなに幸せだろう!」と思ったものです。夫婦2人で食べることが多いのですが、どちらも好みが同じでいつも大変です。

では好きな部位を指定することができのでしょうか?その前にフライドチキンの部位がいくつあるか?その名称を私が以前に食べた「6ピースパック」の写真をもとに紹介します。

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鶏さんを解体した図からどの部位かが分かります。(食欲を減退させないアバウトな描写でよかったです。)

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つまり1羽の鶏さんから以下のように部位が取れるわけです。

□ キール・・・1個(カウント・・・1本)
□ リブ・・・・2個(カウント・・・1本)
□ サイ・・・・2個(カウント・・・1.5本)
□ ドラム・・・2個(カウント・・・1本)
□ ウィング・・2個(カウント・・・0.5本)

部位(パーツ)指定はできないのか?

さて肝心かなめの問題です。注文時に部位を指定できないのでしょうか?ケンタッキーフライドチキン|「Q&A」よくあるお問い合わせ には以下のようになっています。

2013-02-22_13h43_03

繰り返すと以下のようになります。 

パーツのご指定につきましては、上記の通り、商品の特性上、原則お断り申し上げておりますが、その時の調理状況によりましては、「サイ(腰)」を除く部位において、少数であればご要望にお応えできる場合もあります。

  つまり、「サイ」以外は、店舗や時間帯、状況に応じて要望に応えられる場合があるわけです。

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「6ピースパック」はいいですよ

6ピースパックを注文した場合、「リブを多めに入れてください」と注文を入れたところ、応じてくださいました。

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6ピースパックは5つの部位すべてを入れて、あと一つは心優しい店員の裁量で選ぶことができるわけですね。

大好きなケンタッキーフライドチキン!食べ過ぎには注意したいものですが、たまに食べる時には好みの部位を食べたいものですね。

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