Shijanのビビンバは「韓国料理の薬食同源」でさすがの絶品ビビンバでした

スポンサーリンク

Shijanの韓国料理を食べに行ってきました。以前友人の家でビビンバを食べて、まあまあおいしかったのですが、そこまでおいしいとはおもいませんでした。

元祖石焼きビビンバ

あまりビビンバ(「石焼ビビンバ」)に期待はしませんでしたが、今日は買い物の帰りに、モノも珍しく家族で食べてみました。韓国料理の薬食同源をテーマにしたShijanの韓国料理「ビビンバ」ではそのお味は?

韓国の家庭料理「石焼ビビンバ」は絶品でした。

私が注文したのは、「元祖石焼ビビンバ」です。妻は「イカとチーズのビビンバ」でした。生玉子、スープ、そしてキムチが付いていました。

20101119203935

とにかく「石焼ビビンバ」と言うぐらいですから、石がアツアツで、触れば確実にやけどします。そばにいるだけで、顔がほてるくらいでした。さてお味は?

20101119203955

生卵を掛けて、とにかく混ぜました。食べたらかなり想像していた以前のあのビビンバとは比べようがないほど、おいしく感じました。

もやし、豆板醤、ご飯、のり、人参、大根、などが絶妙のハーモニーを奏でていました。

お隣(妻)の「イカとチーズの石焼ビビンバ」もおいしかったのですが、やっぱり私が注文した「元祖石焼きビビンバ」のほうがおいしく感じましたね。最後に出されたお茶は麦茶のような味がしましたが、これもGOODです。

20101119204018

韓国料理の薬食同源をテーマにしたShijanの韓国料理「ビビンバ」でした。近くに「石焼ビビンバ」を出すお店があれば食べに行ってみた得ください。

スポンサーリンク

フォローする

関連記事